top of page

Menu

Ana Yemekler

Tudyahan 1874 Spesiyal

İçeriği; Bonfile (Özel Teknik ile Dinlendirilmiş), Tereyağı, Tuz, Soya Sosu, Akdeniz Yeşilliği, Karnıbahar, Brokoli, Havuç, Kabak, Kapya Biber, Patates Haşlanmış, Tuz.

₺1.400

Tudyahan 1874 Yağlama

İçeriği; Kuzu Kısa Bel, Süzme Yoğurt, Domates, Biber, Sarımsak, Kekik, Patlıcan, Kuru Soğan, Maydanoz, Tuz, Zeytinyağı, Nar Pekmezi.

₺1.250

Tudyahan 1874 Rossini

İçeriği; Dana Bonfile, Baby Patates, Havuç, Brokoli, Karnıbahar, Kapya Biber, Haşlanmış Patates, Tuz, Tereyağı.

₺1.100

Güveçte Patlıcanlı Küşleme

İçeriği; Kuzu Küşleme, Söğürme, Domates, Soğan, Tereyağı, Patlıcan, Kapya Biber, Tuz, Maydanoz.

₺900

Kuzu Pirzola

İçeriği; Kuzu Pirzola (3 Kalem) Süzme Yoğurt, Domates, Biber, Sarımsak, Patlıcan, Köy Biber, Zeytinyağ, Tuz, Karabiber, Pul Biber.

₺1.000

Kuzu Şiş

İçeriği; Kuzu Şiş (Özel Teknik ile Marine Edilmiş), Soğan Piyazı, Süzme Yoğurt, Domates, Biber, Sarımsak, Patlıcan, Tereyağı, Domates Salçası, Biber Salçası, Tuz, Zeytinyağı, Kekik.

₺800

Adana Kebap

İçeriği; Kuzu - Dana Karışık Kıyma, Soğan Piyazı, Süzme Yoğurt, Domates, Biber, Patlıcan, Pul Biber, Tuz.

₺700

Patlıcan Kebabı

İçeriği; Kuzu - Dana Karışık Kıyma, Patlıcan, Süzme Yoğurt, Soğan Piyazı, Domates, Biber, Sarımsak, Tuz.

₺900

Devel Steak

İçeriği; Dana Bonfile (Beyaz Şarap ile Marine Edilmiş), Krema, Sebze Çeşni, Baby Patates, Karabiber, Brokoli, Karnıbahar, Havuç, Haşlanmış Patates, Kapya Biber.

₺1.300

Manzo Steak

İçeriği; Dana Bonfile, Mantar, Demiglasos, Pul Biber, Baby Patates, Sebze Çeşni, Brokoli, Karnıbahar, Havuç, Kapya Biber.

₺1.300

Sütlü Piliç Izgara

İçeriği; Tavuk (Süt ile Marine Edilmiş), Süzme Yoğurt, Soğan Piyazı, Domates, Biber, Krema, Demiglasos, Süt, Kekik, Sebze Çeşni, Patlıcan, Zeytinyağı, Tuz.

₺850

Tavuk Şiş

İçeriği; Tavuk, Süzme Yoğurt, Soğan Piyazı, Domates, Biber, Kekik, Domates Salçası, Biber Salçası, Zeytinyağı, Patlıcan, Tuz, Karabiber, Pul Biber.

₺700

Tavuk Yekturi

İçeriği; Tavuk Göğüs, Kalot Peyniri, Mantar, Krema, Sebze Çeşni, Tereyağ, Brokoli, Karnıbahar, Havuç, Kabak, Kapya Biber.

₺900

Tavuk Şinitzel

İçeriği; Paneli Tavuk Göğüs, Fettuccini Makarna, Trüf Mantarlı Mayonez, Yumurta, Pane Harcı, Panko, Soyasos, Sebze çeşni, Pul Biber, Krema, Akdeniz Yeşilliği.

₺750

Levrek

İçeriği; Levrek, Roka, Zeytinyağı, Tereyağı, Limon, Soğan, Domates, Patates, Tuz, Aromat

₺1.150

Çupra

İçeriği; Çupra, Roka, Zeytinyağı, Tereyağı, Limon, Soğan, Domates, Patates, Tuz, Aromat

₺1.160

Somon

İçeriği; Balık Somon Fileto, Roka, Dereotu, Sarımsak, Zeytinyağı, Tereyağı, Limon, Soğan, Domates, Maydanoz, Patates, Tuz, Karabiber, Kapari Çiçeği, Aromat.

₺1.150

Karışık Izgara

İçeriği; Kuzu- Yağlama, Kuşbaşı, Kıyma, Tavuk Şiş,Patlıcan Kebabı, Domates, Biber, Soğan Piyazı, Patlıcan, Süzme Yoğurt, Sarımsak, Domates Salçası, Biber Salçası, Kekik, Zeytinyağı, Tuz.

₺1.100

Kiremitte Kara Kavurma

İçeriği; Kuzu Kuşbaşı, Kapya Biber, Sarımsak, Soya Sosu, Pul Biber, Tuz, Kekik, Tereyağ,

₺900

Patlıcanlı Dana Bonfile

İçeriği; Dana Bonfile, Patlıcan, Krema, Kaşar, Sebze Çeşni, Tuz, Karabiber, Akdeniz Yeşilliği.

₺1.300

bottom of page